Меню ребенка в 1 год: таблицы и рецепты

    Меню ребенка в 1 год: таблицы и рецепты

    Свои первые «взрослые» блюда малыш получает в 5-6 месяцев (а иногда и в 4 месяца), в зависимости от типа вскармливания.

    Уже к 9 месяцу жизни ребенка появляется относительно стабильный график кормлений.

    Основные продукты (каши, овощи, мясо) к этому возрасту уже введены в рацион, но грудное молоко или смесь все еще составляют основу питания.

    У мам возникает вопрос: в каком количестве давать те или иные продукты и как их можно комбинировать между собой?

    Мы подготовили для вас примерное меню для годовалого ребенка и несколько вкусных рецептов.

    Меню ребенка в 1 год: каким оно должно быть?

    С момента введения прикорма рацион детей становится с каждым месяцем все более разнообразным. При искусственном вскармливании первые овощные и фруктовые пюре в меню ребенка появятся на несколько месяцев раньше, чем при ГВ.

    Родители могут постепенно знакомить малыша с теми блюдами, которые принято подавать в семье (исключая мучное, острое и копченое).

    Приучать к обычному для семьи рациону необходимо, потому как совсем скоро ребенок будет кушать с вами за одним столом – блюда, которые вы подаете, должны быть привычными и для крохи.

    Но при приготовлении пищи стоит учитывать некоторые особенности детского меню:

    1 Консистенция блюда должна быть преимущественно кашеобразной, допускаются небольшие комочки. Еда кусочками также может быть, но крупные куски ребенок пока еще прожевать не сможет.

    2 Меню ребенка 1 года следует рассчитывать на 5 приемов пищи. Масса одной порции будет составлять около 200 грамм – примерно такой объем имеет желудок ребенка в этом возрасте.

    3 menu-dlya-rebenka-v-1-godЕсли вы продолжаете прикладывать малыша к груди, кормления молоком стоит перенести на раннее утро и вечер.

    Не стоит кормить ребенка грудью в середине дня, между запланированными приемами пищи.

    Калорийное молоко «перебьет» у малыша аппетит, и режим питания может нарушиться.

    4 Для приема смеси выделяются также утренние или вечерние часы, как и в случае с грудным молоком.

    Постепенно заменить искусственную смесь можно на кисломолочные продукты: нежирный кефир или детский йогурт без добавок.

    5 Придерживаться выбранного режима питания стоит ежедневно. Кормите малыша в одно и то же время: это способствует правильной выработке ферментов для пищеварения и лучшему усвоению пищи.

    Сложившийся режим приемов пищи поможет ребенку быстрее адаптироваться к детскому садику. Малыш не будет чувствовать себя некомфортно, когда вся группа будет кушать строго в определенное время.

    6 Специи с резким ароматом в детском меню не приветствуются. Использовать можно петрушку, укроп, лавровый лист, базилик или сельдерей в небольших количествах. Эти добавки помогут разнообразить вкус пищи.

    Меню для ребенка в 6-7 месяцев

    menu-dlya-rebenka-6-mesyatsev

    Меню для ребенка в 8-9 месяцев

    menu-dlya-rebenka-8-9-mesyatsev

    загрузка...

    Меню ребенка в 10-12 месяцев

    menu-dlya-rebenka-10-12-mesyatsev

    Рецепты для ребенка в 1 год

    Адаптированная еда для маленьких детей тоже может быть очень вкусной и питательной. От некоторых блюд из меню ребенка не откажутся и взрослые.

    1 Завтрак: молочный суп

    • Понадобится 20 г овсяных хлопьев мелкого помола, 150 мл кипяченой воды и 200 мл обезжиренного молока (для кормления чувствительных детей следует использовать козье молоко);
    • Засыпьте хлопья в маленькую кастрюлю с водой, доведите до кипения. По мере того, как масса будет становиться густой, вливайте в нее молоко (предварительно нагретое), соль на кончике ножа и столько же сахара.
    • Суп варится 25 минут. После приготовления добавьте в него чуть-чуть сливочного масла.

    2 menu-dlya-rebenka-1-godОбед: легкий суп-пюре с телятиной

    • Возьмите кусочек телятины весом в 20-30 г, 1 морковь и 1 картофелину.
    • Все ингредиенты нарежьте очень мелкими кусочками, положите в кастрюлю, а затем залейте 250 мл воды.
    • Варите суп 40 минут. Взбейте блендером перед подачей.

    3 Ужин: мясная запеканка-суфле

    • Для запеканки понадобится 30 г куриного или индюшиного фарша, 1 картофелина и 4-5 ст. л. обезжиренного молока.
    • Можно добавить совсем немного приправ: пару листиков укропа или петрушки.
    • Сделайте пюре: отварите картофель, разомните его и смешайте с молоком.
    • Протушите фарш с петрушкой в течение 5-10 минут.
    • Смажьте небольшую формочку сливочным маслом. Первым слоем будет фарш, вторым – пюре.
    • Доведите запеканку до готовности на водяной бане. Запеканка-суфле получится очень нежной и ароматной.

    Представленное меню ребенка носит только рекомендательный характер. Основные блюда будут выбираться по предпочтениям родителей, а количество и объем порций – в соответствии с весом и индивидуальными потребностями ребенка.

    загрузка...
    Прочитано 1219 раз
      загрузка...