Выбираем детское питание
Содержание статьи
Современный рынок пищевой продукции, ориентированный на детское потребление, включает более 50-ти торговых марок.
Как не растеряться во всем многообразии детского питания, и выбрать действительно лучшее для Вашего ребенка?
В современных магазинах чаще всего можно встретить следующие разновидности детского питания:
1 Смеси
Этот продукт может использоваться и как заменитель материнского молока, и в качестве докорма для малышей, находящихся на грудном вскармливании. После того, как родителями и педиатром будет принято решение о введении прикорма в рацион ребенка, смесь может вполне удачно сочетаться с первыми фруктами или овощами.
На данный момент выбор детских смесей действительно очень велик. Вниманию родителей предлагаются сухие, жидкие, пресные и даже кисломолочные смеси. Также молочные смеси отличаются между собой не только консистенцией, но и наличием в составе разнообразных наполнителей.
К примеру, можно встретить в продаже такое питание для грудных детей с бифидогенными добавками. Этот вид смесей поможет избавиться от метеоризма, запоров и других распространенных проблем.
Для малышей, склонных к пищевым аллергическим реакциям, были созданы смеси с соевым заменителем белка молока (молочный белок – это один из самых сильных аллергенов). Некоторые производители выпускают смеси, предназначенные специально для недоношенных деток.
Как выбрать детскую смесь?
К выбору смеси для грудного ребенка необходимо подходить с особым вниманием. Даже если для малыша адаптированная смесь не является основным продуктом в рационе, её неправильный выбор может привести к появлению дисбактериоза и других неприятных расстройств.
Вы можете воспользоваться нашими советами для того, чтобы правильно подобрать детскую смесь:
Выбирайте смесь в соответствии с возрастом ребенка. Как правило, смеси для малышей возрастом до 6 месяцев имеют в названии цифру «1». Смеси для деток возрастом от 6 месяцев до года, соответственно, маркируются цифрой «2».
Обращайте внимание на состав. В смеси не должны содержаться красители, крахмал и сахароза. А вот наличие пальмового масла в детских смесях разрешено. В данном случае оно используется как основной источник жиров, необходимый того, чтобы максимально приблизить состав смеси к составу грудного молока.
Не покупайте слишком дешевую продукцию. Старайтесь не выбирать смеси из низкого ценового сегмента. Низкокачественный товар может нанести серьезный вред здоровью вашего малыша.
Если вы нашли смесь, хорошо подходящую именно для вашего ребенка, покупайте теперь только её.
2 Пюре
Если ваш малыш находится на искусственном вскармливании, то начинать вводить в рацион пюре, в том числе и баночное, можно с 3 месяцев. Детки, питающиеся материнским молоком, могут попробовать овощные, фруктовые или овощные пюре только по исполнению 5-6 месяцев.
В любом случае, самыми первыми для малыша станут пюре из тех овощей или фруктов, которые не способны вызывать аллергию.
В качестве первого прикорма подойдут пюре из кабачка, яблок, груш, цветной капусты, тыквы и других нейтральных продуктов.
А вот пюре с добавлением мяса, круп, йогурта, молока или творога подойдут для старших деток, возрастом от 7-8 месяцев.
Как выбрать пюре для ребенка?
Пюре в баночках пользуется высоким спросом, так как большинство малышей едят такое лакомство с большим удовольствием. Чтобы этот вид питания приносил максимальную пользу для организма ребенка, при выборе пюре стоит запомнить несколько простых правил:
Из всего представленного ассортимента выбирайте ту продукцию, которая будет соответствовать возрастной категории вашего малыша;
Пюре для самых маленьких не должно содержать в составе соль, перец и других специй и пряностей;
Всегда обращайте внимание на срок годности товара;
Проверяйте целостность упаковки. Практически все баночки с пюре имеют специальную захлопывающуюся крышку, которую невозможно закрыть второй раз;
В составе пюре не должно быть усилителей вкуса, красителей и консервантов;
Будет лучше, если пюре будет сделано из сезонных овощей, фруктов или ягод, произрастающих в нашей климатической зоне.
3 Каши
Некоторые педиатры считают, что каши вполне могут быть использованы в качестве первой «взрослой» пищи для малыша. Гречневая, рисовая или овсяная каши включаются в рацион ребенка с 6-7 месяцев. Но обычные каши, которые мы привыкли употреблять в пищу, могут оказаться опасными для грудных детей.
Именно поэтому на рынке детского питания особое место заняли мягкие органические каши, состоящие из очень мелко перемолотых злаков. Производители обещают нам, что такие крупы содержат в себе массу естественных витаминов и минералов.
Такие каши могут разбавляться водой или грудным молоком. Для самых маленьких деток, склонных к аллергии, выпускаются безглютеновые и безмолочные каши. До тех пор, пока малыш не привыкнет к вкусу каши, не стоит добавлять в неё соль или сахар. В течение первых недель введения прикорма лучше не комбинировать между собой крупы, а предлагать ребенку каши из одного вида злаков.
Как выбрать кашу для ребенка?
При выборе каши для детей обязательно учитывайте следующие моменты:
Каши, требующие длительного приготовления, подойдут скорее для старших деток. Для малышей лучше выбирать каши мелкого помола. Они легче усваиваются организмом и их гораздо легче кушать;
Не покупайте каши с наполнителями (фрукты, мед, орехи и т.д.). Если есть желание разнообразить блюдо, лучше добавить в кашу свои ингредиенты;
Следите за тем, чтобы на картонной упаковке не было следов повреждений. Крупы обладают высокой впитывающей способностью, поэтому при некачественной упаковке очень быстро приходят в негодность.
4 Вода
Вопрос питьевой воды, особенно в крупных городах, на сегодняшний день стоит особенно остро. Качество воды, идущей как из кранов, так и из бюветов, оставляет желать лучшего. Поэтому все больше людей начинает покупать бутылированную очищенную воду. Компании, занимающиеся производством детского питания, также начали выпуск воды, предназначенной для малышей любых возрастов.
Такая вода не только не нанесет вреда организму ребенка, но и окажется очень полезной для него. В ней, как правило, содержится масса ценных элементов.
Как выбрать воду для ребенка
Рассмотрим, какой именно должна быть вода для детей:
Вода не должна быть очищена с помощью хлора;
Стоит отдать предпочтение той воде, у которой в составе указан фтор и йод;
Опасными соединениями, которые иногда встречаются в составе воды, являются диоксид углерода и серебро. Для взрослого человека данные элементы не представляют опасности, а вот для ребенка являются слишком тяжелыми;
В идеале вода должна добываться из глубоких скважин и сохранять природные полезные вещества. Если вода насыщается химическими элементами искусственным путем, то она будет обладать более низким качеством.
5 Соки
Натуральные соки из овощей и фруктов занимают особое место в рационе ребенка. К сожалению, далеко не у всех родителей есть возможность выжимать соки из органически чистых плодов самостоятельно. Да и фреши и морсы в чистом виде могут вызвать у малыша осложнения работы желудочно-кишечного тракта.
Промышленные соки чаще всего выпускаются разведенными с водой в допустимых пропорциях, поэтому считаются полностью адаптированными для детей.
Чтобы выбрать для малыша качественный и полезный сок, заботливые мамы и папы могут следовать таким рекомендациям:
Сложился стереотип, будто соки в стеклянной упаковке обладают наилучшими качествами. Но это не совсем так: стекло пропускает солнечный свет, а значит, сок в такой таре портится быстрее. Оптимальным вариантом будут соки в картонной упаковке (тетрапак);
Как всегда, обращайте внимание на срок годности товара и то, для детей какого возраста он предназначен;
Старайтесь покупать соки в аптеках или супермаркетах. Так вы будете уверены в том, что товар хранился в надлежащих условиях;
Обратите внимание на состав. Под видом соков часто продают так называемые «сокосодержащие напитки», в которых концентрация сока не превышает 10-15%. Такие напитки не подходят для детей.
Свое мнение о детском питании высказывают независимые лаборатории, к тому же тематические сайты регулярно проводят опросы, выясняя, продукции каких компаний можно доверять безоговорочно.
Критерии отбора лучшего детского питания
Критериями отбора для положительных отзывов служат:
• Качество и безопасность продукции;
• Исчерпывающий набор необходимых веществ;
• Вкусовая привлекательность;
• Широкий ассортимент.
Пятерка лучших производителей детского питания
По мнению врачей и родителей, в пятерку лучших производителей детского питания входят торговые марки:
- Nutricia (Danone-Nutricia, Нидерланды);
- Heinz baby (Heinz, США);
- Тёма (Danone-Unimilk, Россия);
- Бабушкино Лукошко (Сивма, Россия);
- Hipp (Германия).
Nutricia
Основанное в 1896 г. предприятие специализируется на изготовлении молочных смесей. Научный центр фирмы много лет изучает свойства грудного молока, чтобы максимально приблизить к нему состав продукции. Такой подход позволяет выпускать лактозаместители, полностью соответствующие естественному вскармливанию.
Позже линейка ассортимента увеличилась за счет каш, творожков, фруктовых и овощных пюре и соков, мясных и рыбных блюд.
Heinz baby
Компания Heinz, созданная в 1869 г., в детской продукции ориентируется, в основном, на прикорм, хотя выпускает и молочные смеси. В зависимости от возраста малыша (от рождения до 3-х лет) его рацион предлагается дополнять кашами, мясными, рыбными и овощными пюре, супчиками, вермишелью, фруктовыми пудингами.
Тёма
С 2012 г. линия от Danone-Unimilk представляет продукты для детей от 6 месяцев: соки, мясоовощные консервы, пюре. Однако наибольшим спросом пользуется молочный ассортимент — кефир, закваска, биолакт, йогурт и творог. Для товаров кисломолочной группы молоко – основа невысокой жирности, происходящая из уникальной сырьевой зоны, — подвергается специальной пастеризации, которая сохраняет полезные вещества.
Бабушкино Лукошко
Торговая марка, основанная в 1999 г., заявила о себе как о качественной и недорогой. Все продукты разрабатываются в сотрудничестве с педиатрами и диетологами. Мясное и рыбное детское питание, каши, соки с мякотью, овощные пюре, травяные чаи производятся исключительно из российского сырья. В линейке продукции присутствуют чаи, повышающие лактацию.
Hipp
Производство существует с 1932 г. и сегодня выпускает лактозаместительные смеси, пюре-ассорти (мясо+овощи, рыба+овощи), печенье из злаков, детскую воду, продукты для нарушенного пищеварения. Все растительное сырье выращивается в партнерских хозяйствах при строгом контроле грунта и воды.
- Кисломолочные продукты в рационе ребенка до года
- Меню ребенка в 1 год: таблицы и рецепты
- Каши в прикорме: все, что нужно знать маме
- Мясной прикорм: за и против
- Десерты для детей 1 года жизни
- Овощи и фрукты в прикорме
